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Menus

Restaurant près d'Honfleur Le Cochon d'Or

Type de cuisine : Traditionnelle, Gastronomique, Français

Le restaurant "Le Cochon d'Or", à Beuzeville, à une vingtaine de minutes d’Honfleur ou Trouville-Deauville, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle à base de produits du terroir.

Le chef, Jean-Marie VENDEL, vous propose les menus suivants, la carte et la cave, élaborés avec beaucoup de soins pour vous satisfaire... 

*les menus changent en fonction du marché*

Menu "Bistrot" 22.50 €  

 

Salade "Alesia"( Carottes, Riz, Surimi, Maïs, Oeuf Dur, Mayonnaise
ou

Terrine du Chef, Chutney de Champignon des Bois au Vinaigre de Cidre
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Pavé de Saumon, Carottes Fanes Confites aux Jus d'Orange et Cumin
ou

Filet de Dinde Farci, Sauce Moutarde à l'Ancienne

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Mousse Chocolat Blanc, Tuile Dentelle aux Amandes Hachées
ou

Fraises de Pays Façon "Melba"

 "Petit menu" 17 € (seulement le midi du mardi au vendredi)

Un Plat + Un Dessert

Un Entrée +  Un Plat

 

Menu "Gourmand" 34,90 € 

Mise en Bouche du Moment
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Croustillant de Pont-l'Evêque aux Pommes et à l'Andouille de Granville

Saumon Mariné à l'Aneth, Toast de Pain Bio de Fabien Lepiller

6 Huître n°2 de Gouville sur Mer, Nature ou Tièdes
Matignon de Légumes au Jurançon et Safran de l'Eure
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Magret de Canard aux Champignons (Girolles, Pleurotes, Morilles)

Filet de Bar, Moules, Coques et Petites Légumes, au Safran de l'Eure
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Plateau de Fromages de Nos Régions (3 au choix)
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Moelleux Chocolat "Guanaja", Tuile au Grué de Cacao

Tartelette Framboises, Nameleka au Citron

Menu "Le Petit Cochon" 29,50 €

dans le menu "Gourmand" : entrée / plat   ou   plat / dessert

Menu "Epicurien" 52,00 € 

Mise en Bouche du Moment
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Foie Gras de Canard Cuit au Torchon, Chutney Pomme Figue aux Epices Douces, Toast de Pain BIO
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Filet de Turbotin aux Petits Légumes, Sauce Crustacés
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Granité Exotique
Citron Vert, Rhum Blanc, Fruit de la Passion
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Filet de Boeuf de Race Normande, Sauce Confit de Chinon
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Plateau de Fromages de Nos Régions
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Gratin de Fraises des Bois au Fruit de la Passion

 

"La cantine des petits gastronomes" 13 € (jusqu’à 10 ans inclus)

quantité adaptée...

Crousti-Fondant de Poulet (Nuggets Maison)

ou

Pavé de Saumon

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Duo de Crème Glacée

 

  • Prix des menus
    De 13€ à 52 €


  • Horaires
    Déjeuner de 12:00 à 14:00
    Diner de 19:00 à 21:00
  • Jardin / TerrasseJardin - Terrasse
  • GroupesGroupes
  • DéjeunerDéjeuner
Prix Net en euros, Service compris. Selon le marché du jour, certains plats peuvent être remplacés en cours de service...

Notre restaurant gastronomique vous propose des menus spécifiques pour les grandes occasions

Le restaurant

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