Menus

Le restaurant "Le Cochon d'Or", à Beuzeville, à une vingtaine de minutes d’Honfleur ou Trouville-Deauville, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle à base de produits du terroir.

Le chef, Jean-Marie VENDEL, vous propose les menus suivants, la carte et la cave, élaborés avec beaucoup de soins pour vous satisfaire... 

*les menus changent en fonction du marché*

Menu "Bistrot"  28.50 €

Rillettes de Poissons aux Herbes Fraîches
ou

Terrine du Chef, Confiture de Tomate aux Epices
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 Dos de Lieu Noir aux Petits Légumes
ou

Linguine, Sauce Bolognaise Maison

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Tarte Normande à la Rhubarbe et sa Glace
ou

Poire de Giroufle Façon "Belle Hélène"

 "Petit menu" 21 € (seulement le midi du mardi au vendredi)

Un Plat + Un Dessert

Un Entrée +  Un Plat

Menu "Gourmand" 43 € 

Mise en Bouche du Moment
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Croustillant de Pont l'Eveque aux Pommes et à l'Andouille de Granville

Asperges Violettes à la Vinaigrette, Oeuf Parfait

6 Huîtres N2 de Gouville sur Mer Nature ou Tièdes, Matignon de Légumes au Jurançon
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Magret de Canard aux Morilles Fraîches

Navarin de St Jacques aux Petits Légumes, Crème de Crustacés au Safran de l'Eure
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Plateau de Fromages de Nos Régions (3 au choix)
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Délice Chocolat "Guanaja" Framboise, tuile Gruée De Cacao

Crumble aux Pommes et sa Glace

Menu "Le Petit Cochon" 36,00 €

dans le menu "Gourmand" : entrée + plat   ou   plat + dessert

Menu "Epicurien" 64,00 €

Mise en Bouche du Moment
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Foie Gras de Canard Cuit au Torchon, Chutney Pomme Figue aux Epices
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Cabillaud Skrei aux Petits Légumes, Crème de Crustacés au Safran de l'Eure
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Granité Exotique
Citron Vert, Rhum Blanc, Fruit de la Passion
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Magret de Canard aux Pleurotes et Morilles Fraîches
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Plateau de Fromages de Nos Régions
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Parfait Glacé Framboise, Tuile aux Amandes Hachées

"La cantine des petits gastronomes" 14 € (jusqu’à 10 ans inclus)

quantité adaptée...

Escalope de Dinde

ou

Pavé de Saumon

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Duo de Crème Glacée