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Restaurant près d'Honfleur Le Cochon d'Or
Le restaurant "Le Cochon d'Or", à Beuzeville, à une vingtaine de minutes d’Honfleur ou Trouville-Deauville, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle à base de produits du terroir.
Le chef, Jean-Marie VENDEL, vous propose les menus suivants, la carte et la cave, élaborés avec beaucoup de soins pour vous satisfaire...
*les menus changent en fonction du marché*
Menu "Bistrot" 22.50 €
Clafoutis de Tomates Cerises, Jambon et Parmesan
ou
Salade de Hareng à la Biélorusse
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Dos de Lieu Noir, Courgettes Sautées, Crème de Tomate au Basilic
ou
Suprême de Poulet, Sauce Vallé d'Auge
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Poire Pochée Maison Façon "Belle Hélène", Tuile Dentelle aux Amandes Hachées
ou
Tarte Normande aux Pommes Calville
"Petit menu" 17 € (seulement le midi du mardi au vendredi)
Un Plat + Un Dessert
Un Entrée + Un Plat
Menu "Gourmand" 34,90 €
Mise en Bouche du Moment
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Croustillant de Pont-l'Evêque aux Pommes et à l'Andouille de Granville
Saumon Mariné à l'Aneth, Toast de Pain Bio de Fabien Lepiller
6 Huître n°2 de Gouville sur Mer, Nature ou Tièdes
Matignon de Légumes au Jurançon et Safran de l'Eure
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Magret de Canard Sauce Girolles
Navarin de St Jacques de la Côte Normande aux Petits Légumes, Crème de Langoustine au Safran de l'Eure
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Plateau de Fromages de Nos Régions (3 au choix)
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Moelleux Chocolat "Guanaja", Tuile au Grué de Cacao
Savarin aux Fraises de Pays et au Marasquin, Nameleka au Citron
Menu "Le Petit Cochon" 29,50 €
dans le menu "Gourmand" : entrée / plat ou plat / dessert
Menu "Epicurien" 52,00 €
Mise en Bouche du Moment
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Foie Gras de Canard Cuit au Torchon, Chutney Pomme Figue aux Epices Douces, Toast de Pain BIO
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Filet de Turbotin aux Petits Légumes, Sauce Crustacés
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Granité Exotique
Citron Vert, Rhum Blanc, Fruit de la Passion
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Filet de Boeuf de Race Normande, Sauce Confit de Chinon
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Plateau de Fromages de Nos Régions
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Gratin de Fraises des Bois au Fruit de la Passion
"La cantine des petits gastronomes" 13 € (jusqu’à 10 ans inclus)
quantité adaptée...
Crousti-Fondant de Poulet (Nuggets Maison)
ou
Pavé de Saumon
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Duo de Crème Glacée
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Prix des menus
De 13€ à 52 € -
Horaires
Déjeuner de 12:00 à 14:00
Diner de 19:00 à 21:00
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Jardin - Terrasse
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Groupes
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Déjeuner
Notre restaurant gastronomique vous propose des menus spécifiques pour les grandes occasions
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Menu de Pâques 2021Evènement
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