Menus

Le restaurant "Le Cochon d'Or", à Beuzeville, à une vingtaine de minutes d’Honfleur ou Trouville-Deauville, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle à base de produits du terroir.

Le chef, Jean-Marie VENDEL, vous propose les menus suivants, la carte et la cave, élaborés avec beaucoup de soins pour vous satisfaire... 

*les menus changent en fonction du marché*

Menu "Bistrot"  27.50 €

Salade de Chou Chinois au Poulet Fumé
ou

Terrine de Lapin au Sancerre et à l'Estragon, Chutney Champignons des Bois
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Roussette aux Beurre Noisette et Câpres
ou

Saucisse à l'Ancienne, Sauce Girolles

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Tarte Normande à la Rhubarbe
ou

Compote de Pommes Tièdes, Tuile aux Amandes Hachées

 "Petit menu" 20.00 € (seulement le midi du mardi au vendredi)

Un Plat + Un Dessert

Un Entrée +  Un Plat

Menu "Gourmand" 40,90 € 

Mise en Bouche du Moment
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Croustillant de Pont l'Eveque aux Pommes et à l'Andouille de Granville

Saumon Mariné à l'Aneth, Toast de Pain

6 Huîtres N2 de Gouville sur Mer Nature ou Tièdes, Matignon de Légumes au Jurançon
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Sauté de Chevreuil à l'Ancienne

Noix de  de St Jacques Poêlées, Patate Douce, Crème de Crustacés au Safran de l'Eure
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Plateau de Fromages de Nos Régions (3 au choix)
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Délice Chocolat "Guanaja" Passion, Tuile au Grué de Cacao

Clafoutis aux Pommes et sa Glace

Menu "Le Petit Cochon" 35,00 €

dans le menu "Gourmand" : entrée / plat   ou   plat / dessert

Menu "Epicurien" 62,00 €

Mise en Bouche du Moment
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Foie Gras de Canard Cuit au Torchon, Cutney Rhubarbe
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Noix de  de St Jacques Poêlées, Patate Douce, Crème de Crustacés au Safran de l'Eure
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Granité Exotique
Citron Vert, Rhum Blanc, Fruit de la Passion
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Magret de Canard, Sauce Girolles
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Plateau de Fromages de Nos Régions
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Parfait Glacé Passion, Tuile aux Amandes Hachées

"La cantine des petits gastronomes" 14 € (jusqu’à 10 ans inclus)

quantité adaptée...

Escalope de Dinde

ou

Pavé de Saumon

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Duo de Crème Glacée