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La carte

Restaurant près d'Honfleur Le Cochon d'Or

Type de cuisine : Traditionnelle, Gastronomique, Français

Le restaurant "Le Cochon d'Or", à Beuzeville, près d’Honfleur et Trouville-Deauville, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle à base de produits du terroir.

Les Entrées

6 Huître n°2 de Gouville sur Mer Nature 18 €
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6 Huîtres n°2 de Gouville sur Mer Tièdes 20 €,
Matignon de Légumes au Jurançon et Safran de l'Eure
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Foie Gras de Canard Cuit au Torchon Maison 19 €
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Croustillant de Pont l'Evêques aux Pommes et à l'Andouille de Granville 15 €                

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Terrine de Chevreuil, Chutney de Champignons 12 €

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Saumon Fumé par Nos Soins 15 €

Les Plats

Filet de Bœuf de Race Normande Sauce au Confit de Chinon 32 €

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Sole Meunière de la Côte Normande ( Bateau "Cap en Baie" Honfleur) 38 €

        

Filet de Barbue,  Petits Légumes au Safran de l'Eure 30 €

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Ris de Veau Croustillant, Tombé d'epinard à la Gousse d'Ail, Sauce Girolles  32 €

 

Les Fromages

Plateau de nos régions 7,90€

 

Les Desserts

De préférence, à commander en début de repas

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Parfait Glacé aux Fruits Rouges, Tuile Dentelle 9 €

Moelleux Chocolat "Ganaja" (chocolat au lait noisette Valrhona), Tuile au Grué de Cacao 12 €

Mi-Cuit au Chocolat, Coeur de "Guanaja" Orange et Glace Vanille 12 €

Chaud Froid aux Pommes , Sabayon au Calvados Toutain 12 €


  • Horaires
    Déjeuner de 12:00 à 14:00
    Diner de 19:00 à 21:00
Données à titre indicatif, non contractuelles...
dernière mise à jour : mardi 03 janvier 2017

Prix Net en euros, Service compris.

Selon le marché du jour, certains plats peuvent être remplacés en cours de service...

Notre restaurant gastronomique vous propose des menus spécifiques pour les grandes occasions

Le restaurant

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